
🧀 Латичини · Сицилия, Италия
Tartughiotto — SIFOR
Тартугиото — овче сирене с черен трюфел
42,00 € / кг
Tartughiotto на SIFOR е изискано сицилианско овче сирене с черен трюфел, създадено за ценителите на автентичните италиански деликатеси. Произведено от 100% пастьоризирано овче мляко, то съчетава богатия вкус на традиционното пекорино с елегантния аромат на трюфел. Отличава се с плътна текстура, наситен аромат и дълъг, изискан послевкус. Идеално е за гурме плата, паста, ризото, брускети или в комбинация с червено и бяло вино.
Състав
- ✦Пастьоризирано овче мляко
- ✦Преработен черен трюфел (трюфели, вода, сол) — 1,7%
- ✦Аромат от бял трюфел
- ✦Сол
- ✦Млечнокисели закваски
- ✦Сирище
Алергени
- ✦Съдържа мляко (овче).
- ✦Може да съдържа следи от орехи и шамфъстък.
Хранителни характеристики
- ✦С черен трюфел
- ✦Богато на белтъчини и калций
- ✦Без глутен
Начин на съхранение
Да се съхранява при температура от +2°C до +8°C. След отваряне да се съхранява добре опаковано в хладилник и да се консумира в оптимален срок.
Произход
🇮🇹 Сицилия, Италия
