🥩 Салумерия · Рим, Италия
Spianata Romana
Спианата Романа
47,00 € / кг
Spianata Romana е традиционен италиански луканков деликатес с характерна плоска форма, произхождащ от района на Рим. Приготвя се от висококачествено свинско месо, овкусено с подбрани средиземноморски подправки и оставено да зрее бавно по традиционна технология. Отличава се с плътна текстура, богат аромат и балансиран, леко пикантен вкус. Идеална е за антипасти, плата с италиански сирена, сандвичи, пица, фокача и гурме предястия.
Състав
- ✦Свинско месо
- ✦Свинска сланина
- ✦Сол
- ✦Подправки
- ✦Декстроза
- ✦Млечнокисели закваски
- ✦Антиоксидант: натриев аскорбат
- ✦Консервант: натриев нитрит
Алергени
- ✦Не съдържа основните алергени.
- ✦Възможно е да съдържа следи от мляко, горчица или ядки в зависимост от производствената среда.
Хранителни характеристики
- ✦Богата на белтъчини.
- ✦Без глутен.
- ✦Естествено зрял италиански луканков деликатес.
Начин на съхранение
Да се съхранява при температура от 0°C до +4°C. След отваряне да се съхранява добре опакована в хладилник и да се консумира в рамките на няколко дни.
Произход
🇮🇹 Рим, Италия