🥩 Салумерия · Ломбардия, Италия
Salame Milano
Салам Милано
27,00 € / кг
Salame Milano е един от най-емблематичните италиански салами, произхождащ от област Ломбардия. Приготвя се от висококачествено свинско месо и фино нарязани кубчета сланина, овкусени с подбрани подправки. След естествен процес на зреене саламът развива мек, деликатен вкус, фин аромат и плътна, но нежна текстура. Тънко нарязан, Salame Milano е идеален за антипасти, сандвичи, плата с италиански сирена, пица и фокача.
Състав
- ✦Свинско месо
- ✦Свинска сланина
- ✦Сол
- ✦Подправки
- ✦Декстроза
- ✦Млечнокисели закваски
- ✦Антиоксидант: натриев аскорбат
- ✦Консервант: натриев нитрит
Алергени
- ✦Не съдържа основните алергени.
- ✦Възможно е да съдържа следи от мляко, горчица или ядки в зависимост от производствената среда.
Хранителни характеристики
- ✦Богат на белтъчини.
- ✦Без глутен.
- ✦Естествено зрял италиански салам.
Начин на съхранение
Да се съхранява при температура от 0°C до +4°C. След отваряне да се съхранява добре опакован в хладилник и да се консумира в рамките на няколко дни.
Произход
🇮🇹 Ломбардия, Италия