Amore GrandeAmore GrandeСелективна Гастрономия
Азиаго DOP

🧀 Латичини · Венето и Трентино-Алто Адидже, Италия

Asiago DOP

Азиаго DOP

19,00 € / кг

Asiago DOP е едно от най-емблематичните италиански сирена със защитено наименование за произход (DOP), произвеждано в областите Венето и Трентино-Алто Адидже. Изработено от висококачествено краве мляко, то се отличава с плътна, но нежна текстура и богат, балансиран вкус. При по-дълго отлежаване сиренето развива по-интензивен аромат и характерни ядкови нотки. Подходящо е за плата със сирена, паста, ризото, салати, сандвичи и различни гурме рецепти.

Състав

  • Пастьоризирано краве мляко
  • Сол
  • Млечнокисели закваски
  • Сирище

Алергени

  • Съдържа мляко.

Хранителни характеристики

  • Защитено наименование за произход (DOP).
  • Богато на белтъчини и калций.
  • Без глутен.

Начин на съхранение

Да се съхранява при температура от +2°C до +8°C. След отваряне да се съхранява добре опаковано в хладилник и да се консумира в оптимален срок.

Произход

🇮🇹 Венето и Трентино-Алто Адидже, Италия